
同甘共苦 患难与共的“狗肉”
导游小梁称我们为“上海的狗肉们”,听来不入耳,但在桂林,它却不是贬义,桂林方言中把朋友叫做狗肉,全国各地,唯有在桂林的方言中它不是贬义的,桂林的“狗肉”与吃喝有一点关系,但有其更深之意。
把朋友叫做狗肉,据说是桂林人好吃,天上飞的地上跑的是无所不吃,同而时也爱好吃狗肉。冬日里,三两好友,一瓶三花,围坐于香气四溢的狗肉火锅傍,品酒谈话,人生一大乐事。此时不熟悉之人或者道不同之人的介入都会影响了这份意境。所以有了好朋友才在一起吃狗肉的说法。
相传“狗肉”有一个典故:灵川当时有三位秀才是好友,上京赶考。十年寒窗,倍是艰苦。就相约,考完后一起去吃狗肉。改善生活,兼庆贺。
三位就进了考场。甲已两秀才天资聪颖,很快做完了,教了卷。出了考场,等丙秀才。很久还没见到丙出来,两秀才急着吃狗肉心切,就想了个法混进了考场去找。发现丙秀才有题不会做,正在犯难,两秀才帮朋友心切,同时为了找点去吃狗肉。就写了答案,给了丙秀才。并在后面关照写上了一句:你赶快抄,抄完我们去吃狗肉。
丙拿到答案,非常高兴,有非常紧张,人呢又有点苯,一急之下,把后面那句:你赶快抄,抄完我们去吃狗肉。当做了答案,一起抄到了试卷上。这下麻烦了,一改卷,三秀才作弊就被发现了。以前对仕子作弊处罚很严厉,功名革去不算,还要在考场门口重枷示众。三人重枷立于考场门口,丙觉得很对不起两位朋友,唉声叹气。甲已两位就安慰他了:没关系的,我们是好朋友嘛,好朋友就应当甘苦与共,你如果还是觉得内疚的话,三天后,枷锁去后,请我们去吃狗肉就好了。
狗肉就由此而出,是指可以同甘共苦,共患难的兄弟,朋友。而不是只是吃吃喝喝的酒肉朋友。
情窦初开·苗族爱情
桂林市是一个多民族地区,居有壮、瑶、回、苗、侗等几十个民族,共有少数民族68万人。各个民族的爱情表达方式不一样。
有一种方式叫“踩脚”,也叫“踩妹脚”,是苗族未婚青年男女相互表示恋爱的一种独特方式。居住在广西桂北地区大苗一带的苗族男女青年,在过苗年、赶坡会等传统节日中,通过即兴对歌、相互盘答、跳芦笙、踩堂舞选择自已意中人。经过一番接触,彼此间有了爱慕之心,但在众人面前又不好意思公开讲,为了试探对方的真实态度,男青年就找个机会趁旁人不注意时,用脚尖轻轻踩姑娘的脚,以作为求爱的方式。这时候,如果姑娘也跟着轻轻踩对方小伙子的脚,就意味着女方已接受男方的爱情。如果不接受,当然也不会责怪对方,只是不理会而已。
青年男女经过“踩脚”这一环节后,就表明恋情已确定。
炽情燃烧·侗族情歌
导游小梁狗肉引吭高歌了一曲,嗓音清亮婉转,腔调异域味浓厚,歌词则是将小伙子内心对姑娘的爱的炽热程度一览无余,唱者如山中歌者,听者如进入异域,在山风轻拂的月明之夜,守候在吊脚楼,无法按捺欲见到心上人的急切之情。
侗族情歌《阿妹开门》
月亮挂上了树梢,星星在空中闪耀,
吊脚楼上的妹妹把我的心都勾去了!
我弹着琵琶轻轻来把妹门敲:阿妹,开门咧!
我想你想得脚打飘,想妹脚打飘,
妹你莫要笑,哪座山头不长草咧?
哪条小溪不淌水咧,哪颗树木不会老咧
哪个后生咧不把情人找?啰喂
吊脚楼上的妹妹把我的心都勾去了!
我弹着琵琶轻轻来把妹门敲:阿妹,开门咧!
我想你想得脚打飘,想妹脚打飘,
妹你莫要笑,哪座山头不长草咧?
哪条小溪不淌水咧,哪颗树木不会老咧
哪个后生咧不把情人找?啰喂
……
分类: 情感空间
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